Asa cum am promis, revin cu o noua reteta greceasca, de acesta data fiind vorba de un desert. Un desert pe cat de simplu, pe atat de gustos. este extrem […]
Rețete
Colecție de rețete culinare simple și gustoase testate în bucătărie. De la aperitive la deserturi, pentru familie și prieteni.
Gyros
Gyro sau Gyros este o reteta greceasca cu influente turcesti. este o inventie relativ recenta si astazi este considerata fast-food. Este un fel de sandwich cu pita greceasca, carne rotisata, […]
Souvlaki- frigarui grecesti
Souvlaki este o reteta straveche greceasca, foarte cunoscuta, asemanatoare kebabului. Este vorba despre bucati de carne de porc, miel, pui sau chiar peste, insirate pe frigarui, adesea insotite de legume ca ceapa […]
Smyrneika soutzoukakia- chiftelute grecesti in sos de rosii
Am dedicat aceasta saptamana bucatariei grecesti, pentru ca e vremea concediilor. Poate urmeaza sa mergeti sau poate ati fost deja in Grecia. Daca nu ati fost inca, puteti testa retetele […]
Clafoutis cu cirese
Clafoutis este un desert frantuzesc. Nu este chiar o prajitura ci mai degraba o budinca. Este una din cele mai usor de facut deserturi. Esta gata foarte repede si nu […]
Prajitura pufoasa cu visine
De fapt, reteta nu a fost facuta pentru fructe, dar am adaptat-o eu pentru ca imi doream ceva dulce, extra-pufos cu visine. Se poate face si cu ciocolata, nuci, migdale, […]