Vine primavara! ne asteapta o abundenta de legume si verdeturi proaspete si o multime de de salate pe care le putem crea dupa cum ne place. Eu unul, as putea […]
Sosuri
retete de sosuri
Sos de rosii
Sunt multe retete de sos de rosii, si ele difera de la regiune la regiune si de la gospodarie la gospodarie. In partea mea de tara, adica in Banat, sosul […]
Ketchup de casa
Ketchup-ul din comert e o substanta care se gaseste foarte foarte rar in bucataria mea. Pentru ca nu-s fan. Nu ma omor nici dupa gust nici dupa ceea ce contine. […]
Spanac cu chiftele
Astazi va propun o reteta ceva mai consistenta. Am facut o mancare de spanac cu chiftelute la cuptor, ca n–am avut nici un chef sa le prajesc. Voi puteti face […]
Sos de rosii pentru pizza
Contrar credintei populare, pizza nu se mananca cu ketchup. Ea are la baza un sos simplu de rosii. Este foarte usor de facut si nu dureaza mult, de aceea se […]
Sos de capere
Sosurile se pot face in multe feluri. De obicei le fac in functie de ce ingrediente am. De data asta, mi-au cazut ochii pe un borcanel cu capere pe care-l […]