Acestea sunt de departe cele mai extraordinare cupcakes pe care le-am facut vreodata. Si aici ma refer la gust: aromate, pufoase, moi, cu o textura perfecta. Am incercat multe retete, […]
Categorii
Cartofi purée
Sunt convins ca cartofii purée nu sunt un secret pentru nimeni. Totusi, m-am gandit sa va povestesc putin cum ii prepar eu. asa, pentru ca e o mica reteta care […]
Ficatei de pui cu ceapa
Ingrediente: 500 gr. ficatei de pui, 2-3 cepe mari, 2 frunze de dafin, sare, piper ulei de flarea soarelui. Ficatul de pui trebuie tinut in apa rece , in frigider, […]
Cotlet la cuptor cu bere
Ingrediente: 2 kg cotlet de porc cu os, 1 pahar de bere, stafide, piper, sare, frunze de dafin, 1 ceapa, 1 ardei gras, cativa catei de ustoroi, mustar boabe, cimbru. […]
Nuci
Zilele trecute am intrat intr-un magazin de ustensile de bucatarie. Un magazin care trage sa moara de vreo cativa ani. Acolo gasesti tot felul de obiecte care zac pe rafturi […]
Supa de cartofi cu scarita afumata
Supa de cartofi se face cam pe acelasi principiu ca si supa de fasole verde pe care o puteti gasi aici si aici. Singura diferenta este ca aici am adaugat […]