Ingrediente: 1 kg cartofi jumatate de kg. de carne tocata de porc 200 gr ciuperci champignon, 50 grame parmezan, un catel de usturoi 1 ceapa mica 150 ml suc de […]
Categorii
Zacusca cu peste
Trebuie sa va marturisesc ca nu am preparat niciodata aceasta reteta, ci mi-a fost daruita spre degustare si fotografiere de catre vecina mea, Claudia, vecina de care vom mai pomeni […]
Sos bechamel
Sosul bechamel este o baza pentru diferite alte preparate: lasagne, cartofi gratinati, cartofi frantuzesti si multe altele . Sunt mai multe variante ale sosului bechamel. Iata una din ele: Punem 300 […]
File de pangasius prajit cu faina de malai
Ingrediente: file de pangasius faina de malai faia de grau sare, piper dupa gust ulei pentru prajit lamaie Fileul trebuie decongelat si lasat sa se scurga foarte bine de apa. […]
Mancare de dovlecel
Ingrediente: 3 dovlecei 1 ceapa mica 300 ml lapte 3-4 linguri smantana 1 legatura de marar 1 lingura de faina 1 lingura de otet de mere (sau dupa gust) sare […]
Clatite americane cu afine
Am incercat reteta de clatite americane si cu afine. Delicios! Gustul afinelor se potriveste perfect cu cel al clatitelor! Iata reteta: 250 gr. faina alba, 240 ml lapte, 2 oua […]