M-am jucat putin cu aceeasi reteta de aici, pentru crema si blat. Am folosit doar coacaze rosii si zmeura in loc de visine. Nu am folosit frisca. Bineinteles ca se pot […]
Categorii
Sarmalute-n foi de vita
Ingrediente:1 kg carne macinata amestec vita-porc, frunze de vita de vie, macris, 2-3 cepe, 2-3 legaturi de marar, o mana de orez, sare, piper, boia, cimbru. Faina, lapte, iaurt/smantana pentru […]
Chiftelute de dovlecel
Ingrediente: un dovlecel mai mare sau doi mai mici, pesmet, un ou, sare, piper, un sfert de ceapa. (se poate folosi si/sau usturoi dupa preferinte), o legatura de marar. Dovlecelul […]
Ciuperci crocante cu susan
Ingrediente: ciuperci (eu am folosit champignon), un ou, faina, susan, pesmet, ulei pt. prajit. sare piper sau alte condimente dupa gust. Ciupercile se curata si se spala. Se pot inlatura […]
Inghetata de cirese
Inghetata de casa de cirese delicioasa si usor de facut. Este aceeasi reteta ca si aici, doar ca am adaugat si cirese taiate foarte marunt si zeama scursa din ele. Ingrediente: […]
Inghetata de ceai verde
Aceeasi retata ca si aici, doar ca la 150 de ml de inghetata, am adaugat 2 lingurite de matcha (pudra de ceai verde) diluate cu putina apa fierbinte. Ingrediente: 1 […]