Cordon bleu sau Gordon bleu (asa cum gresit il gasiti pe unele site-uri sau in unele meniuri de restaurante) este o reteta de origine Elvetiana, prima data mentionata intr-o carte de […]
Categorii
Friptura de porc cu unt de arahide
Duceam dorul unei fripturi „sanatoase” pe blog asa ca astazi, pentru ca am avut mai mult timp la dispozitie m-am gandit sa va arat si voua una din retetele pe […]
Sos de capere
Sosurile se pot face in multe feluri. De obicei le fac in functie de ce ingrediente am. De data asta, mi-au cazut ochii pe un borcanel cu capere pe care-l […]
Salata de orez cu porc si legume
Am pentru voi o salata care poate sa fie servita foarte bine calda, dar si rece, foarte gustoasa si usor de preparat. Are o usoara aroma asiatica, asa ca […]
Piept de pui umplut
Pieptul de pui poate fi moale, suculent si foarte gustos daca este gatit corect. Pe deasupra poate fi si foarte sanatos daca nu-l prajim foarte des. 🙂 De aceea am […]
Petit fours cu crema de lapte si cocos
Am tot repetat prajiturile pe care le stiti de pe blog si ne-am cam saturat de ele. Asa ca am inceput sa ne gandim la ceva nou, si in […]