Degeaba tot vorbesc eu despre sosuri pe aici daca nu vin si cu o halca de carne. Imi place mie sosul de marar da parca mai mult imi place langa […]
Autor: Cristian Borod
Sos de marar
Cand eram mic, nu suportam sosul asta. Bine, nu suportam mararul in general. Acum l-as manca oricand si cu orice. Ma uit la Maya cum mananca marar crud si nu-mi […]
Strudel cu dovleac
Ne-a venit pofta de strudel cu dovleac, cand stateam in trafic, azi dimineata, in drum spre scoala Mayei. Nu de alta, dar moaca politistului care dirija circulatia in intersectia in […]
Lasagne cu ciuperci
Tot din ciclul „sa facem cald in casa si sa inebunim vecinii“ face parte si aceasta lasagne. La asta se mai adauga si faptul ca aveam prin frigider niste ciuperci, […]
Sos de usturoi
Sosul de usturoi este poate unul dintre cele mai banale sosuri, dar si unul dintre cele mai gustoase daca este facut cum trebuie. Pana acum l-am preparat in doua feluri. […]
Sos zingara
Sigur l-ati gasit in meniul restaurantelor, daca nu cumva l-ati si gustat. De obicei, servit ca Escalop a la zingara (impreuna cu carne de porc). Este o reteta frantuzeasca foarte […]