Este o întrebare pe care o primesc foarte des de la voi. De unde ai cumpărat carne de vânat pentru că eu nu găsesc? De unde ai condimentul acela? unde găsesc […]
Etichetă: retete
Pulled Pork la gratar
Pulled pork sau „porc sfasiat“ este o celebra reteta americana, mama si tata fripturilor, si telul oricarui maniac in grilling. Este Vorba de o halca de carne de porc intreaga, […]
Prajituri din copilarie: Boema
Ne facea mama prajitura asta prin anii 90′ aproape in fiecare saptamana, pentru ca ne placea tuturor foarte mult, mai ales toamna si iarna. Ne si lasa sa o ajutam, […]
Din bucataria Bucatarului Maniac
Pentru ca locuiesc de cativa ani la marginea Aradului intr-un cartier relativ nou, am avut vesnic probleme cu conexiunea la internet si cu semnalul la TV. Si stiti foarte bine […]
Ciorba de perisoare cu smantana
O ciorba se poate face in sute de feluri si de foarte putine ori fac doua la fel. Si cu ciorba de perisoare e la fel. depinde si de ce legume am […]
Tochitura de porc
Tochitura este un preparat tipic romanesc si poate fi intalnit in toate zonele tarii. Retetele sunt diferite de la regiune la regiune. Poate fi preparat din carne de vita, porc […]