As mai adauga, la acest titlu „sau aluat de paine“ pentru ca l-am folosit la paine si a iesit extraordinar. M-am gandit ca ar fi util sa postez aceasta varianta […]
Paste, pizza și pâine
rețete de paste, pizza și pâine
Lasagne cu ciuperci
Tot din ciclul „sa facem cald in casa si sa inebunim vecinii“ face parte si aceasta lasagne. La asta se mai adauga si faptul ca aveam prin frigider niste ciuperci, […]
Taitei cu mac
Immmmmm! Ce buni sunt taiteii cu mac! Imi facea bunica, cand mergeam in vacante la tara. Intotdeauna ii facea in trei variante: taiteii rosii (asa le spuneam eu la cei […]
Tagliatelle
Mi-am cumparat masina de facut taitei. Am luat-o la oferta dintr-un supermarket. Le gasiti peste tot, si nu trebuie sa fie cele mai scumpe ca sa si fie bune. Merita investitia, […]
Tăiței cu boia
De fapt, pronuntia corecta este ” tăiţăi” cu boia sau ” tăiţăi roşii”, asa cum le spuneam cand eram copil, si cand ii mancam la bunici. Nu stia saraca bunica […]
Lasagne alla bolognese
Ingrediente: foi de lasagna jumatate de kg. de carne tocata de porc 200 gr ciuperci champignon, 50 grame parmezan, 100 gr cascaval, un catel de usturoi 1 ceapa mica 150 […]