Prin partile noastre, Szekely Gulyas sau tocana de varza murata cu carne se face la taiatul porcului si se serveste celor care te ajuta la transat, care-ti beau tuica, care […]
Rețete
Colecție de rețete culinare simple și gustoase testate în bucătărie. De la aperitive la deserturi, pentru familie și prieteni.
Salata de cartofi si cruditati
Astazi n-am avut pofta de carnuri si mi-am adus aminte ca n-am mai mancat demult cartofi natur. Dar parca nu i-as fi mancat asa simpli. Si atunci m-am gandit sa […]
Supa- crema de telina
Maya adora supa asta. Este gustoasa si usor de preparat. Se potriveste perfect cu niste crutoane din paine rumenite in unt. Parca a fost inventata pentru zile ploioase si reci, […]
Rasol de vita cu sos de usturoi
Rasolul de vita cu sos de usturoi si cartofi piure (purée) este in topul preferintelor noastre. Rasolul nu este altceva decat carnea din supa, fiarta impreuna cu zarzavaturi, ceapa, sare […]
Varza de bruxelles gratinata
In timp ce pregateam fotografiile pentru acesta postare, ma gandeam ce haios ar fi fost sa fi facut varza de bruxelles murata (ceea ce nu-i chiar o idee rea) si […]
Dulceata de dovleac
De cativa ani ma intreb daca intr-adevar mai exista toamna. Ieri am observat ca suntem in octombrie si copacii sunt inca verzi. E drept ca alaltaieri erau 30 de grade […]