Dacă și ție îți plac castanele coapte, trebuie să știi că sunt foarte ușor de făcut acasă și totul durează maxim 20 de minute cu tot cu pregătire și copt. […]
Grătar
Rețete la grătar, carne la grătar, legume la grătar, desert la grătar, tehnici de grilling
Strudel cu mere la grătar -rețeta video
E vreme de toamnă perfectă și vă invit să profitați din plin de ea în aer liber lângă grătar, chiar dacă aveți poftă de ceva dulce. Episodul 9 din seria […]
Desert cu piersici la grătar – rețeta video
În episodul 8 din seria „Grătar pentru maniaci“ m-am gândit la o rețetă inedită sau mai degrabă neobișnuită când e vorba de grill, și anume un desert. Dar îmi imaginez […]
Bistecca alla fiorentina – rețeta video
O friptură de vită la grătar nu sună a rețetă itelienească, dar Bistecca alla Fiorentina exact asta este, un T-bone maturat gătit „în sânge“ deasupra unui foc iute de lemne. […]
Aripioare picante BBQ cu ananas și sos de mango
Una din rețetele mele preferate la grătar sunt aripioarele picante, dar nu gătite oricum, ci bine condimentate, coapte încet și afumate, iar apoi cât sunt încă fierbinți, glazurate cu sos […]
Burger V6BBQ cu cartofi wedges – rețeta video
Burgerul „homemade“ poate fi cel mai delicios lucru pe care l-ați mâncat vreodată și este foarte simplu de pregătit. Îl puteți creea după gustul și fantezia voastră și vă puteți […]