O reteta excelenta pentru dezlegarile la peste din postul acesta pentru cei care-l tin si o gustare perfecta tot timpul anului. Combinatia ingredientelor face ca rezultatul sa fie foarte usor, […]
Pește
Rețete cu pește
Calcan cu legume
Mi-ar placea sa am de unde sa cumpar peste proaspat, dar din pacate nu locuiesc langa ocean sau langa mare, asa ca trebuie sa ma multumesc cu pestele congelat. Asa […]
Cod cu ghimbir
Este o reteta pe care am retinut-o dintr-una din cartile lui Jamie Oliver. Nu mai stiu din care. Pestele era de alt soi, dar mi s-a parut ca se potriveste […]
Rechin albastru la tigaie
Carnea de rechin gatita foarte putin, ramane suculenta si gustoasa. Lamaia si cimbrisorul atenueaza mirosul si gustul de peste oceanic. Carnea de rechin se gaseste in supermarketuri, congelata. Si in […]
Zacusca cu peste
Trebuie sa va marturisesc ca nu am preparat niciodata aceasta reteta, ci mi-a fost daruita spre degustare si fotografiere de catre vecina mea, Claudia, vecina de care vom mai pomeni […]
File de pangasius prajit cu faina de malai
Ingrediente: file de pangasius faina de malai faia de grau sare, piper dupa gust ulei pentru prajit lamaie Fileul trebuie decongelat si lasat sa se scurga foarte bine de apa. […]