Stiu ca am fost cam rar pe aici in ultimele zile, dar am un program foarte incarcat si printre altele lucrez 12 ore/zi in fiecare zi, sclav pe plantatie la […]
Pește
Rețete cu pește
Peste cu fenicul
Peste se potriveste perfect cu fenelul (sau fenicului). Mie imi place tare mult. Se prepara si foarte usor, asa ca pe caldurile astea, conteaza. Stiu ca public mai nou tot […]
Pastrav la cuptor
Am fost la pescuit, de aia nu am mai raspuns la mail-uri. Ceva de genul „P`aici trecea un rau“ . Si cum tot dadeam eu cu undita prin supermarket, numa` […]
Somon cu sos de iaurt si rodie
O reteta excelenta pentru dezlegarile la peste din postul acesta pentru cei care-l tin si o gustare perfecta tot timpul anului. Combinatia ingredientelor face ca rezultatul sa fie foarte usor, […]
Calcan cu legume
Mi-ar placea sa am de unde sa cumpar peste proaspat, dar din pacate nu locuiesc langa ocean sau langa mare, asa ca trebuie sa ma multumesc cu pestele congelat. Asa […]
Cod cu ghimbir
Este o reteta pe care am retinut-o dintr-una din cartile lui Jamie Oliver. Nu mai stiu din care. Pestele era de alt soi, dar mi s-a parut ca se potriveste […]