Este o rețeta foarte simplă, ușor de pregătit alături de copii. Eu așa am făcut. Mai mult copiii decât eu, adica Maya și prietena ei. Rețeta nu este fixă și […]
Categorii
Gougères
Gougères sunt niște choux-uri sărate cu brânză iar rețeta este evident una franțuzească. Există multe variante, iar aceasta este mai specială, datorită vinului spumant pe care l-am adăugat în aluat, pentru […]
Risotto cu pere și vin spumant
Rețetele italiene sunt întotdeauna foarte simple și foarte gustoase, iar aceasta nu face excepție. Vă invit să încercați un risotto cremos, cu gust proaspăt și delicat, perfect pentru o cină […]
Spaghete în vin roșu
Astazi vă propun o rețetă clasică italiană, surprinzător de gustoasă și vă provoc și pe voi să o încercați. În limba ei se numește „Spaghetti al vino rosso“. Nu veți […]
Giouvetsi
Încă sunt sub influența concediului din vara asta, vacanță în care am fost să gust și să descopăr noi bunătăți grecești. Una din ele este Giouvetsi, o tocană foarte gustoasa […]
Chec pufos cu nutella
Când plouă, noi nu ne întristăm, pentru că atunci e cel mai bun moment de copt prăjituri. De data aceasta a fost un chec cu nutella atât în aluat cât și […]