Moussaka grecească – episodul 26 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă ar fi să aleg un singur preparat care reprezintă cel mai bine bucătăria grecească, acela ar […]
Categorii
Dip grecesc cu ulei de măsline
Dip grecesc cu ulei de măsline – episodul 25 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă ai o sticlă de ulei de măsline extravirgin și câteva ingrediente din […]
Dovlecei prăjiți ca în tavernele grecești
Dovlecei prăjiți ca în tavernele grecești – episodul 23 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă ai fost vreodată într-o tavernă din Grecia, sigur ai observat în meniu […]
Tzatziki
Tzatziki autentic – episodul 22 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Tzatziki este unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria grecească, însă fiecare familie îl pregătește puțin […]
Salicornia (sparanghel de mare) – cum se gătește și cu ce se mănâncă
salicornia
Feta Saganaki în foi de plăcintă cu miere și susan
Feta saganaki în foi de plăcintă – episodul 18 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Feta Saganaki în foi de plăcintă este unul dintre cele mai iubite aperitive […]