Astazi am facut pentru prima data anul acesta, gomboti cu prune. Li se mai spune si galuste cu prune, dar prin partile noastre, prin Arad, doar de „gomboti” am auzit. […]
Categorii
Placinta cu piersici
Ce-am mai salivat cand am vazut prima data placinta asta pe net…. Am dat peste ea intamplator, in timp ce rasfoiam niste bloguri culinare americane. Am cautat mai multe retete […]
Inghetata de avocado, kiwi si ananas
De multa vreme imi doream o inghetata de avocado si in sfarsit am gasit combinatia potrivita. Am gasit multe retete, pe baza de lapte de cocos. Nu am gasit lapte […]
Costita cu ghimbir si sapte condimente
Ingrediente: 1 kg de costita degresata (de porc) 1 usturoi nou 1 ardei 1 ceapa mica 1 rosie 1 frunza de dafin 1 crenguta de cimbrisor uscat 1 crenguta mica […]
Limonada
Astazi instituim cod galben de canicula. meniul zilei : inghetata, limonada, inghetata si iar limonada… pentru unii bere :). Pentru cine mai doreste… poate fi si apa plata cu lamaie. […]
Bruschette cu rosii si busuioc
Bruschetta cu rosii si busuioc, ar veni, tradus in limba noastra : pita prajita frecata cu usturoi, cu rosii si busuioc. Dar cum italienii sunt renumiti pentru gustarea asta, atunci […]