….ca daca-i spun pui crocant mi-e frica ca n-o sa inteleaga nimeni 🙂 Intentia mea a fost sa reproduc dupa gustul meu Crispy Chicken de la KFC, foarte popular din […]
Carne de pasăre
Rețete cu carne de pasăre- pui , curcan, rață, gâscă
Cordon bleu
Cordon bleu sau Gordon bleu (asa cum gresit il gasiti pe unele site-uri sau in unele meniuri de restaurante) este o reteta de origine Elvetiana, prima data mentionata intr-o carte de […]
Piept de pui umplut
Pieptul de pui poate fi moale, suculent si foarte gustos daca este gatit corect. Pe deasupra poate fi si foarte sanatos daca nu-l prajim foarte des. 🙂 De aceea am […]
Mancare de conopida cu pulpe de pui si praz
Anul asta conopida e foarte ieftina (asa cum ar trebui sa fie de altfel) din simplul motiv ca anul trecut a fost foarte scumpa si toti taranii romani s-au gandit […]
Pui picant cu mazare
Ingrediente: 300 g piept de pui 400 g mazare fiarta din conserva 1 morcov o ceapa jumatate de ardei rosu gras madras curry sare afumata piper boia dulce putin marar […]
Piept de rata cu sos de portocale
Din cand in cand meritam cu totii sa ne rasfatam cu bunatati, chiar daca nu ne permitem asemenea ingrediente in fiecare zi. De exemplu, eu am facut economii serioase cateva […]