Tirokafteri – episodul 10 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă îți plac aperitivele grecești, trebuie să încerci tirokafteri. Este o cremă de feta cu ardei, foarte populară […]
Autor: Cristian Borod
Yemista – roșii și ardei umpluți în stil grecesc
Yemista – episodul 9 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă ai fost vreodată în Grecia, sunt șanse mari să fi văzut yemista (sau Gemista) în meniul tavernelor. […]
Salata grecească cu pui și telemea
Salata grecească cu pui și telemea – episodul 8 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă îți place salata grecească, dar vrei o variantă mai sățioasă și mai […]
Spanakopita la tigaie
Spanakopita la tigaie – episodul 7 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă îți place spanakopita, dar nu ai timp să pregătești varianta clasică la cuptor, această rețetă […]
Paste Milanese
Dacă îți plac pastele cu sos bogat și ingrediente simple, trebuie să încerci această rețetă de paste Milanese. Se prepară rapid, sunt foarte sățioase și au un gust excelent datorită […]
Ciorbă țărănească cu legume de vară
Ciorbă de legume de vară — puține preparate au gustul copilăriei la fel de bine ca o ciorbă de legume făcută din ingrediente proaspete de sezon. Cu ceapă, morcovi, dovlecei, […]