Sosul bechamel este o baza pentru diferite alte preparate: lasagne, cartofi gratinati, cartofi frantuzesti si multe altele . Sunt mai multe variante ale sosului bechamel. Iata una din ele: Punem 300 […]
Autor: Cristian Borod
File de pangasius prajit cu faina de malai
Ingrediente: file de pangasius faina de malai faia de grau sare, piper dupa gust ulei pentru prajit lamaie Fileul trebuie decongelat si lasat sa se scurga foarte bine de apa. […]
Mancare de dovlecel
Ingrediente: 3 dovlecei 1 ceapa mica 300 ml lapte 3-4 linguri smantana 1 legatura de marar 1 lingura de faina 1 lingura de otet de mere (sau dupa gust) sare […]
Clatite americane cu afine
Am incercat reteta de clatite americane si cu afine. Delicios! Gustul afinelor se potriveste perfect cu cel al clatitelor! Iata reteta: 250 gr. faina alba, 240 ml lapte, 2 oua […]
Clatite americane
Foarte bune si clatitele astea americane. Sunt bune la micul dejun, dar mie imi place la fel de mult sa le mananc si seara, sau sa le fac rapid in […]
Gogosi
Gogosii sunt una din retetele mele favorite si mai nou, de cand Maya s-a indragostit de ei, ii fac destul de des. Nu am o reteta fixa, dar incerc sa […]