Azi dimineata am avut timp si chef de un mic dejun sanatos si gustos. De obicei nu prea avem timp dimineata de incins cuptorul, dar astazi, pofta a fost mai […]
Autor: Cristian Borod
Orez cu cinci feluri de branza si ciuperci la cuptor
Initial nu aveam de gand sa pun atatea feluri de branzeturi in orezul acesta, dar s-a nimerit sa am cate o bucatica din fiecare in frigider: parmezan, mozzarella, cas din […]
Tocanita de ciuperci
Tocanita de ciuperci este o mancare potrivita pentru post, este complet vegetariana si pe de-asupra si fara gluten. Trei in una cu o mie +1 utilitati :)! Nu pot sa […]
Mamaliga
Cum se face mamaliga? Nu e mare filosofie! Iata cum o pregatesc eu, in cel mai simplu mod posibil. Consistenta poate varia, in functie de tipul si marca de faina […]
Tocanita de vita
Ingrediente: 500 g pulpa de vita 2-3 cepe mai mari (eu am folosit salote) jumatate de morcov 2-3 linguri de ulei sare, piper dupa gust un varf de lingurita de […]
Chec simplu cu cacao
Am facut reteta asta de zeci de ori. Nu mai are nici un rost sa va spun cat de bun este. Motivul pentru care ma repet, este ca de aceasta […]