Rețetele italiene sunt întotdeauna foarte simple și foarte gustoase, iar aceasta nu face excepție. Vă invit să încercați un risotto cremos, cu gust proaspăt și delicat, perfect pentru o cină […]
Etichetă: video
Spaghete în vin roșu
Astazi vă propun o rețetă clasică italiană, surprinzător de gustoasă și vă provoc și pe voi să o încercați. În limba ei se numește „Spaghetti al vino rosso“. Nu veți […]
Musaca de vinete
Este o musaca (moussaka) de vinete în stil grecesc, o mâncare sățioasă cu gust de vară și soare, cu vinete și roșii proaspete și cu sos cremos. Acum vinetele sunt […]
Cum se separa usor albusul de galbenus- video
In foarte multe retete avem nevoie nevoie doar de albusul sau doar de galbenusul oualor. Pentru reusita acestora este important ca cele doua sa nu se amestece deloc. De exemplu, […]
Cum se curata vinetele rapid si usor- video
Coaceti vinetele si lasati-le sa se raceasca. Nu se vor curata mai usor daca va prajiti degetele. O metoda usoara si care nu face mizerie in jur este de a […]
Paine cu iaurt
Va povesteam recent, ca mi se intampla in perioada sarbatorilor sa raman fara paine in casa. Si nu numai in perioada sarbatorilor. De obicei mi se intampla in week-end-uri, cand […]