Gradina a fost darnica cu noi anul acesta, iar din surplusul de rosii am decis sa punem cateva si in borcan, pentru iarna. Dar in loc de bulion sau suc […]
Etichetă: rosii
Paine prajita cu branza si rosii
Va propun o gustare super-simpla si super-rapida, de vara, numai buna de gatit pe canicula. Sigur ca nu-i interzisa nici in alte anotimpuri. Putem sa le zicem si bruschette daca […]
Smyrneika soutzoukakia- chiftelute grecesti in sos de rosii
Am dedicat aceasta saptamana bucatariei grecesti, pentru ca e vremea concediilor. Poate urmeaza sa mergeti sau poate ati fost deja in Grecia. Daca nu ati fost inca, puteti testa retetele […]
Ghiveci de legume cu orez
Ghiveciul este o tocanita de legume delicioasa care se poae prepara in foarte multe feluri. Se gateste in special vara, atunci cand avem toate legumele de sezon la dispozitie. Este […]
Salata cu baby ridichi, macris si iaurt
E foarte fain si usor sa cultivi ridichi. Se seamana usor, nu necesita multa ingrijire si cresc repede. Nu trebuie udate, pentru ca primavara, e suficienta umezeala pentru ele. Le […]
Sos de rosii
Sunt multe retete de sos de rosii, si ele difera de la regiune la regiune si de la gospodarie la gospodarie. In partea mea de tara, adica in Banat, sosul […]