Combinatia dintre ficatul de curcan cu mango a fost neasteptat de gustoasa. Asta desigur, daca va plac combinatiile intre sarat si dulce-acrisor. Noua ne plac, asa ca le preparam destul […]
Etichetă: reteta
Pastrav la cuptor
Am fost la pescuit, de aia nu am mai raspuns la mail-uri. Ceva de genul „P`aici trecea un rau“ . Si cum tot dadeam eu cu undita prin supermarket, numa` […]
Tort tiramisu
Ingrediente: 500g mascarpone 2 pachete X 200g piscoturi (am folosit doar un pachet si jumatate) 4 oua 100 g zahar 2 lingurite cacao 200 ml cafea espresso tare Este ideal […]
Cum se face tahini acasa?
Ce este tahini? Tahini este o pasta din seminte susan, care se foloseste in diferite preparate arabesti. Se gaseste in supermarketuri, gata preparata si ambalata in borcanase. Cel mai cunoscut […]
Gulyas de vita
In amintirea aventurii de aici, am facut un gulyas de vita….Mmmmmm!!! Dupa cum vedeti ma straduiesc sa fac si fotografii in casa, la lumina artificiala (fara reflectoare sau blitz)… nu […]
Lapte cu paine
Va mai aduceti aminte de laptele cu paine? Cand eram copil, mancam lapte cu paine la micul dejun. Asa cum se mananca azi cerealele. Cateodata laptele era cu cacao sau […]