Iata si al doilea fel de mancare pe care l-am servit sambata. Am ales sa facem saltimbocca pentru ca aveam multa salvie proaspata, inclusiv flori de salvie si asa cum […]
Etichetă: gratar
Branza de capra cu nuca in vita de vie pe gratar
Asa cum am promis, am revenit cu prima reteta pe care am pregatit-o la Learning by burning, sambata. Este vorba de un antreu (zis si aperitiv), foarte gustos. Asa cum […]
Muschiulet de vita la gratar
Aseara ne-a fost pofta de un muschi de vita ca acela pe care l-a gatit Marco la Grill Chmapions Tour V , si ne-am facut placerea asta, dupa o zi de […]
Salata de cartofi copti
Dupa ultima iesire la iarba verde, adica la gradina :), mi-au ramas niste cartofi copti in jar care nicidecum nu erau de aruncat. i-am stropit cu putin ulei de masline, […]
Dovlecei a la provence pe gratar
Anul asta sezonul de primavara-vara la gratare l-am inceput la gradina, cu mult verde in jur si mancare pe masura, nici prea prea, nici foarte foarte, sa fim in ton […]
Cum se face gratarul perfect…
Am tot facut gratare in ultimele saptamani, dar nu am apucat sa vi le arat pe toate. Unele nu au apucat sa fie fotografiate, iar altele le-am fotografiat doar partial. […]