Atunci cand ma gandesc la cocktailuri cu vin spumant , ma gandesc la multa veselie si optimism. Iar samburii de rodie sunt foarte haiosi cand sar impinsi de bule in […]
Etichetă: fructe
Stii unde au crescut legumele si fructele pe care le mananci?
De foarte multe ori v-am vorbit despre cat de sanatoasa ne este alimentatia. Nu la modul absurd sau extremist. Ci de bun simt. Astazi am acceptat una din provocarile Greenpeace […]
Clafoutis cu cirese
Clafoutis este un desert frantuzesc. Nu este chiar o prajitura ci mai degraba o budinca. Este una din cele mai usor de facut deserturi. Esta gata foarte repede si nu […]
Cum pastram capsunile intregi in dulceata? Trei reguli importante!
O dulceata perfecta de capsuni are fructe intregi, cu consistenta perfecta si un sirop decios. Cum facem asta? Foarte simplu si cu multa rabdare. Eu nu folosesc niciodata conservanti si […]
Tarta Tatin cu mere
Tarta Tatin este o tarta rasturnata, in care fructele, de obicei mere, sunt caramelizate cu zahar si unt, inainte de coacere. Este foarte usor de facut si foarte gustoasa. Tarta […]
Inghetata de casa cu iaurt si fructe
Este una din cele mai simple inghetate de casa pe care le poti face si este sanatoasa, pe cat poate fi de sanatoasa o inghetata. 🙂 desigur, daca nu […]