Supa de chimen cu crutoane, n-as fi mancat nici cu forța cand eram copil, deși mama făcea extrem de rar…probabil tocmai din acest motiv. Mi-am adus aminte de ea și […]
Rețete
Salata iceberg cu castraveti si ardei
Daca adaugi la salata asta niste piept de pui la gratar taiat bucatele si /sau niste branza feta, clar iese o salata satioasa. Daca nu, eu as manca-o ca si […]
Aluat pentru pizza
As mai adauga, la acest titlu „sau aluat de paine“ pentru ca l-am folosit la paine si a iesit extraordinar. M-am gandit ca ar fi util sa postez aceasta varianta […]
Salata de sfecla rosie cu hrean
Ne-am cam saturat de muraturile obisnuite: castraveti, gogosari, ardei cu varza etc… . Am gasit sfecla rosie la piata si am cumparat cateva bucati. De obicei, salata asta nu o […]
Medalion din muschi de porc cu sos de gorgonzola
V-am promis zilele trecute ca va povestesc pentru ce am facut sosul de gorgonzola. Parfumul carnii de porc, pe gratar sau in tigaie, nu se compara cu nimic. Ca-i ceafa […]
Sos de gorgonzola
Mananc toat porcariile de branzeturi, mucegaite si imputite. Asa zice Diana, care nici nu vrea sa auda de branzeturi cu mucegai. Cand ma vede in supermarket la raionul de branzeturi […]