Astazi am facut pentru prima data anul acesta, gomboti cu prune. Li se mai spune si galuste cu prune, dar prin partile noastre, prin Arad, doar de „gomboti” am auzit. […]
Alte deserturi
Deserturi simple și gustoase care nu se încadrează într-o categorie clasică. Mousse, panna cotta, creme, fructe pregătite și alte idei dulci de încercat.
Supa de visine
Supa de visine este un fel de mancare traditional maghiar (hideg meggyleves). Este destul de cunoscuta si pe la noi prin Arad si am mancat si eu de cateva ori. […]
Spuma de capsuni
Era sa uit cu totul de spuma de capsuni, si nu stiu cum, ieri cand mi-au cazut ochii pe niste capsuni in frigider mi-am adus aminte. N-am mai facut de […]
Lapte de pasare
N-am inteles niciodata de ce in Romania i se spune lapte de pasare. Poate ca e facut cu mult lapte si oua, dar sincer, nu vad legatura. Este un desert […]
Pita uda cu zahar
Nu radeti! E delicioasa. Poate ca sunt putin nostalgic in ultimul timp, dar vazand-o pe Maya crescand, imi aduc aminte de copilaria mea si de micile placeri pe care ni […]
Gris cu lapte
Orice tata trebuie sa stie sa faca gris cu lapte si orez cu lapte! Corect? Imi aduc aminte cand era Maya, numai un ghemotoc, ca ar fi mancat gris cu […]