Conopida e tare la moda in toamna asta, asa ca m-am gandit sa o mai introduc si eu din cand in cand in meniu. Am facut o crema delicioasa cu […]
Aperitive
Rețete de aperitive
Aperitiv cu somon
M-am jucat intr-o zi cu niste castraveti, somon afumat si icre de somon. Fara nici un motiv anume, doar asa de placere. Adica vreau sa spun ca nu a fost o ocazie […]
Crema de brocoli
…sau daca vreti crema de broccoli cu doi c. Broccoli are o reputatie cam proasta, si asta din cauza filmelor americane. El nu difera la gust, foarte mult de conopida […]
Hummus
Daca am facut tahini, era musai sa fac si humus cu el. Humusul asta, e un fel de fasole batuta, in varianta arabeasca, cu naut in loc de fasole si […]
Popcorn cu unt
Asadar sa trecem la povestea cu patinoarul. N-am trezit noi intr-o dimineata (dupa ce trei zile la rand ne-am uitat doar la patinaj artistic), ca nu am fost anul asta […]
Dobos – aperitiv
Unul din aperitivele cele mai raspandite prin restaurantele romanesti, este dobosul… Si nu ma refer aici, la prajitura cu acelasi nume, de care mi s-a facut brusc pofta, acum, ca […]