Ingrediente: Caisele se spala bine in mai multe ape, apoi se tin in apa rece aprox. o ora, pentru ca sa iasa din ele viermii daca sunt! Dupa aceea se […]
Autor: Cristian Borod
Ardei umpluti
Ardei se spala si se curata de partea cu codita si samburii. Se spala in interior sa nu mai ramana samburi. Se sareaza in interior. Ceapa se taie marunt si […]
Pizza
Ingrediente: Pentru aluat 500 gr. faina, 5 grame (jumatate de plic) drojdie uscata, 2 lingurite sare,1 lingurita zahar, apa calduta, putin ulei. Pentru umplutura: mozzarella, ciuperci proaspete, sunca presata, porumb […]
Compot de corcoduse
Ingrediente: corcoduse galbe si/sau rosii, zahar, conservant, apa, borcane cu capac. Corcodusele se spala bine in mai multe ape si se curata de codite. Pentru compot este bine sa nu […]
Cascaval pane in ardei copt
Ingrediente: ardei gras, cascaval, ou, faina, pesmet, sare, piper, ulei pentru prajit. Ardeii grasi se coc, se curata, si li se inlatura partea cu codita si cu samburii. Se spala. […]
Compot de visine
Ingrediente: visine, zahar, conservant, apa, borcane cu capac. Visinele se spala bine in mai multe ape, apoi se tin in apa rece aprox. o ora, pentru ca sa iasa din […]