Ingrediente: Mod de preparare: ardeii se coc. Eu ii coc direct pe flacara de aragaz, dar se pot coace pe disc, pe gratar sau pe ce are fiecare. daca ii […]
Lună: iulie 2009
Dulceata de caise
Dulceata de caise este foarte aromata si racoroasa, si se poate pastra foarte bine pentru iarna. Ingrediente: 600 gr. zahar la 2 kg de caise fara samburi. Optional se mai […]
Bulion traditional – suc de rosii
Iata o reteta traditionala de bulion, pe care au facut-o localnicii dintr-un sat din Arad, live, la un festival. Ne-au spus ca asa fac ei bulionul de cand se stiu, […]
Langoş
Am descoperit din înâmplare această reţetă, deşi de multe ori m-am gândit oare cum fac cei de la langoşerie langoşul aşa de bun. Şi zilele trecute, când făceam pizza şi […]
Pulpe de pui la cuptor
Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui, cepa, morcov, ardei, mustar boabe, busuioc proaspat, sare si piper. Mod de preparare: se spala bine cele sase pulpe apoi se aseaza intr-o tava […]