Ingrediente : 1 conserva de fasole alba in sos tomat o bucata de praz (se poate folosi si ceapa) 1 dovlecel mic 10 ciuperci champignon proaspete de marime medie 1 […]
Rețete de post și salate
Rețete de post și salate
Salata de cruditati (telina, morcov si mar)
Ingrediente: 1 mar mare (am gasit unul de jumatate de kg), 1 morcov mare, jumatate de telina, otet, piper, sare, zahar, apa, varza (optional) Morcovul, marul si telina se curata […]
Tzatziki- salata de castraveti cu iaurt
Tzatziki este o gustare traditionala greceasca, de multe ori folosita si ca sos sau aperitiv. Iaurtul, ingredient de baza in aceasta reteta, trebuie sa fie de capra sau oaie. Este […]
Salata orientala
Ingrediente: 500 gr. cartofi, 1 ceapa mare, sare, piper, o lingurita de mustar, 3 oua Cartofii se fierb in coaja, se racesc se curata si se taie rondele sau cubulete. […]
Salata de ardei copti
Ingrediente: Mod de preparare: ardeii se coc. Eu ii coc direct pe flacara de aragaz, dar se pot coace pe disc, pe gratar sau pe ce are fiecare. daca ii […]
Salata de fasole cu sfecla rosie
Ingrediente: 1 morcov de primavara, 1/2 dovlecel, 1 conserva fasole boabe mari, 1 ceapa rosie, sfecla rosie fiarta, ardei gras, marar, sare, piper. Morcovul taiat bucatele mici sau ras si […]