Am congelatorul plin cu fructe și mă gândesc că mai puțin și vine primăvara. Trebuie obligatoriu să le folosesc până atunci, pentru că dacă apar cele proaspete am să am […]
Rețete
Colecție de rețete culinare simple și gustoase testate în bucătărie. De la aperitive la deserturi, pentru familie și prieteni.
Cartofi natur
Cred că acești cartofi natur sunt cea mai clasică (dacă cuvântul „clasic“ ar avea grade de comparație) rețetă de garnitură din toate timpurile. Atât de banală încât nu mi s-a […]
Popcorn caramel
Va mai aduceti aminte bilele acelea roz de floricele de porumb care erau vandute in targuri, pe vremea cand eram copii? Am mai vazut anul acesta pe la festivalurile culinare […]
Fasole cu carnati
Fasolea cu carnati sau iahnia de fasole cu carnati mi se pare o mancare tipica pentru sezonul rece, desi as manca-o cu aceeasi placare si vara. Nu o fac foarte […]
Paine cu iaurt
Va povesteam recent, ca mi se intampla in perioada sarbatorilor sa raman fara paine in casa. Si nu numai in perioada sarbatorilor. De obicei mi se intampla in week-end-uri, cand […]
Dobos – aperitiv
Unul din aperitivele cele mai raspandite prin restaurantele romanesti, este dobosul… Si nu ma refer aici, la prajitura cu acelasi nume, de care mi s-a facut brusc pofta, acum, ca […]