Mayei ii place pestele gatit in orice fel. In conserva, afumat, in ciorba, la cuptor, sushi…nu conteaza, peste sa fie. Si mie imi place ciorba dar imi place sa aiba […]
Supe, ciorbe
Retete de supe și ciorbe, supe cremă
Supa de legume cu busuioc
M-am gandit sa pregatesc astazi o supa de legume mai altfel decat de obicei, cu putina aroma mediteraneana, adica cu busuioc. Mi se pare ca busuiocul miroase a primavara! Am […]
Supa- crema de telina
Maya adora supa asta. Este gustoasa si usor de preparat. Se potriveste perfect cu niste crutoane din paine rumenite in unt. Parca a fost inventata pentru zile ploioase si reci, […]
Ciorba taraneasca de vacuta
Toate ciorbele sunt gustoase. Nu cred ca este vreuna care sa nu-mi placa. Fiecare in felul ei. Si cu ciorbele e tare greu sa gresesti. Sunt tare usor de facut. […]
Ciorba de perisoare
Primavara se mai lasa asteptata inca cateva saptamani, probabil, asa ca pana atunci, pe vremea asta urata, merge o ciorba de perisoare, sa ne mai incalzeasca la suflet. N-am facut […]
Supa crema de legume
Astazi am facut o supa-cream de legume delicioasa cu ce-am gasit prin frigider. Si se pare ca am nimerit o combinatie ideala de legume. Reteta in sine e facuta ochiometric, […]