Călești ceapa în două linguri de ulei cu puțină sare, adaugi țelina, morcovul și ardeiul și le călești câteva minute, apoi adaugi pieptul de pui tăiat cubulețe.

Pui apă și lași totul să fiarbă la foc mic. Adaugi boia dulce, cartofii și potrivești gustul cu sare și piper.

Mixezi ouăle cu puțină sare și patru linguri de făină.

Când cartofii sunt fierți, adaugi pasta de roșii. Cu o linguriță înmuiată în zeamă, adaugi pe rând găluștele și le lași să fiarbă câteva minute la foc mic.