Pui portughez cu cartofi noi la cuptor
Pui portughez cu cartofi noi la cuptor — carne fragedă, cartofi rumeniți și condimente aromate, totul într-o singură tavă. Gata în aproximativ o oră.
Servings 6
Calories 145kcal
Ingredients
- 1 kg pulpe de pui
- 1 kg cartofi noi
- 1-2 linguri ulei de măsline
- zeama de la 1 lămâie
- sare după gust
- 2 lingurițe usturoi granulat
- 3 lingurițe boia dulce
- 1 linguriță cimbru
- piper negru măcinat după gust
Opțional
- câteva felii de lămâie
Instructions
- Pune cartofii noi într-un vas termorezistent. Dacă sunt mai mari, taie-i în bucăți.
- Așază deasupra pulpele de pui și stropește totul cu ulei de măsline și zeama de lămâie.
- Adaugă sare, usturoi granulat, cimbru, piper negru măcinat și boia dulce.
- Asigură-te că toate condimentele ajung peste carne și cartofi. Adaugă felii de lămâie dacă dorești.
- Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 170°C și gătește aproximativ o oră.
- Preparatul este gata când cartofii sunt rumeniți și carnea cade de pe os. Lasă 5 minute înainte de servire.
Nutrition
Serving: 100g | Calories: 145kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 14g | Fat: 7g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 180mg | Fiber: 1g | Sugar: 0.5g