Tai foaia de plăcintă în jumătate și suprapui cele două bucăți. Ungi bine foile cu ulei de măsline pe toată suprafața.

Pui feta în mijlocul foilor și împăturești aluatul astfel încât să obții un plic bine închis. Dacă foile se usucă, mai ungi cu puțin ulei.

Prăjești plăcinta într-o tigaie la foc mediu până se rumenește pe ambele părți.

Scoți plăcinta din tigaie, adaugi miere după gust și presari susan prăjit. Servești imediat.