Amestecă făina cu drojdia. Adaugă apa călduță și sarea, frământă până obții un aluat elastic.

Stropește cu ulei, acoperă cu prosop umed și lasă la dospit până își dublează volumul.

Împarte în două și întinde blaturile.

Amestecă sosul de roșii cu uleiul de măsline și condimentul pentru pizza Cosmin Young.

Întinde sosul pe blaturi, adaugă mozzarella feliată și salamul picant.

Coace la 220°C cu ventilație, 12-15 minute, până marginile sunt bine rumenite.

Decorează cu busuioc proaspăt după coacere.