Taie toate legumele cubulețe de dimensiuni similare.

În borcane curate adaugă câte o linguriță de Condiment pentru Murături Cosmin, apoi umple cu legumele amestecate.

Amestecă apa cu oțetul, sarea și zahărul și fierbe câteva minute până se dizolvă complet.

Toarnă lichidul fierbinte peste legume și închide borcanele ermetic.

Sterilizare: pune borcanele închise într-o tavă cu apă fierbinte până la 1/3 din înălțime, bagă în cuptorul rece, pornește la 150°C și lasă 20 de minute din momentul în care apa clocotește.

Oprește cuptorul și lasă borcanele să se răcească treptat în interior. Depozitează într-un loc răcoros și ferit de lumină. Se consumă după minimum 2 săptămâni.