Salată cu pepene roșu și feta
Pepene roșu rece, castravete crocant, feta sărată și busuioc proaspăt, stropite cu zeamă de lămâie și ulei de măsline extravirgin. Salată mediteraneană de vară gata în 5 minute.
Servings 2
Calories 70kcal
Ingredients
- 1 felie mare de pepene roșu rece
- 100 g brânză feta
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- 1 castravete
- puțină zeamă de lămâie
- puțin ulei de măsline extravirgin
Instructions
- Tai pepenele roșu rece în cubulețe și castravetele în felii.
- Pui pepenele și castravetele într-un bol.
- Adaugi brânza feta ruptă sau tăiată în bucăți și frunzele de busuioc proaspăt.
- Stropești cu puțină zeamă de lămâie și ulei de măsline extravirgin.
- Servești imediat.
Notes
Folosește pepene foarte rece pentru cea mai bună experiență. Adaugă dressingul chiar înainte de servire. Nu amesteca excesiv pentru a păstra textura pepenelui.
Nutrition
Serving: 100g | Calories: 70kcal | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 10mg | Fiber: 1g | Sugar: 6g