Go Back
–+ servings
Feta Saganaki cu miere și susan la cuptor
Print Pin
No ratings yet

Feta Saganaki cu miere și susan la cuptor

Bucată de feta coaptă la 180°C cu ulei de măsline, miere și susan, până devine fierbinte și cremoasă. Aperitiv grecesc spectaculos din doar 4 ingrediente.
Course aperitiv
Cuisine greceasca, Mediteraneană
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2
Calories 240kcal

Ingredients

  • 200 g brânză feta sau telemea moale, nu foarte sărată
  • 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 2-3 linguri miere preferabil de pin sau de cimbru
  • 1 lingură semințe de susan

Instructions

  • Pui bucata de feta într-un vas termorezistent.
  • Torni peste ea uleiul de măsline extravirgin, adaugi mierea astfel încât să acopere cât mai uniform brânza și presari semințele de susan.
  • Coci la 180°C timp de 15-20 de minute.
  • Servești imediat, cât feta este fierbinte și cremoasă.

Notes

  Folosește feta dintr-o singură bucată, nu sfărâmată. Nu coace prea mult — feta trebuie să rămână cremoasă. Servește imediat, cât mierea este încă fluidă.

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 240kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 9g | Fat: 16g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 480mg | Sugar: 13g