Dip grecesc cu ulei de măsline
Ulei de măsline extravirgin cu măsline verzi și negre tocate, capere, roșii uscate și oțet balsamic — aperitiv mediteranean aromat, gata în 5 minute, perfect cu pâine proaspătă sau prăjită.
Servings 4
Calories 250kcal
Ingredients
- 4-5 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1-2 lingurițe oțet balsamic
- 8-10 măsline verzi tocate mărunt
- 8-10 măsline negre tocate mărunt
- 1 lingură capere
- 1-2 roșii uscate tocate mărunt
- pâine proaspătă sau prăjită pentru servire
Instructions
- Torni uleiul de măsline extravirgin pe un platou întins.
- Adaugi oțetul balsamic.
- Presari măslinele verzi și negre tocate mărunt, caperele și roșiile uscate tocate.
- Amesteci ușor ingredientele direct pe platou.
- Servești imediat alături de pâine proaspătă sau prăjită.
Notes
Folosește un ulei de măsline extravirgin de calitate — este ingredientul care dă personalitate preparatului. Toacă toate ingredientele cât mai fin pentru a distribui aromele uniform.
Nutrition
Serving: 100g | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 1g | Fat: 26g | Saturated Fat: 4g | Sodium: 320mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g