Ardei umpluți cu feta la cuptor
Ardei grași umpluți cu feta și brânză Graviera, copți la 180°C până devin moi și ușor caramelizați. Rețetă grecească simplă cu puține ingrediente.
Course aperitiv, fel pirncipal, Gustare Cuisine greceasca, Greceşti, mediteranean[ Keyword ardei, ardei umpluti cu feta, ardei umpluti la cuptor, feta, gatesc ca un grec toata vara, graviera, menta, oregano, patrunjel, reteta greceasca, ulei de masline
Prep Time 10 minutes minutes Cook Time 20 minutes minutes Total Time 30 minutes minutes
- 3 ardei grași
- 100 g feta
- 30-50 g brânză Graviera rasă
- 1-2 linguri ulei de măsline extravirgin
- piper după gust opțional
- oregano după gust opțional
- mentă după gust opțional
- pătrunjel după gust opțional
Pas 1: Zdrobești feta într-un bol și adaugi Graviera rasă. Amesteci bine. Poți adăuga ceapă tocată fin, piper, oregano, mentă sau pătrunjel.
Pas 2: Tai ardeii pe lungime, faci o tăietură în partea superioară și îndepărtezi semințele.
Pas 3: Umpli ardeii cu amestecul de brânză și îi așezi într-o tavă. Stropești cu ulei de măsline.
până când ardeii se înmoaie și încep să se rumenească ușor.
Opțional: activează grill-ul în ultimele 2-3 minute.
Alege ardei de dimensiuni apropiate pentru gătire uniformă. Nu umple excesiv — brânza se poate topi și curge.
Serving: 100g | Calories: 150kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 7g | Fat: 11g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 35mg | Sodium: 450mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g