Ingrediente:1 kg carne macinata amestec vita-porc, frunze de vita de vie, macris, 2-3 cepe, 2-3 legaturi de marar, o mana de orez, sare, piper, boia, cimbru. Faina, lapte, iaurt/smantana pentru […]
Carne de porc
retete cu carne de porc
Chiftelute
Ingrediente: jumatate de kg carne tocata de porc (poate fise de pui sau curcan), 1 ou, 3-5 lingurite boia, 3-4 catei de usturoi, sare, piper dupa gust, 4-5 linguri rase […]
Fleica la cuptor
Ingrediente: fleica de porc felii, mustar boabe, usturoi, sare, piper. Feliile de fleica se pun intr-o tava mai adanca impreuna cu condimenetele si se adauga apa cat sa le acopera. […]
Pulpa de porc la cuptor
Pofta buna!
Ceafa de porc impanata cu capere, stafide si sunca
Pofta buna!
Clatite cu carne si ciuperci
Pofta buna!