Sosul pentru paste alla Amatriciana este un clasic al bucătăriei Italiene. Există numeroase variante ale rețetei, mai ales din cauza disponibilității ingredientelor în diferite regiuni ale Italiei. Rețeta originală se […]
Paste
Retete cu paste, penne, spaghete,
Paste cu ton în stil sicilian- rețeta video
În timp ce pregăteam meniurile pentru sărbători, mi s-a făcut brusc dor de mare, soare și aromele din sudul Italiei. Nu am stat mult pe gânduri și am și pus […]
Spaghete în vin roșu
Astazi vă propun o rețetă clasică italiană, surprinzător de gustoasă și vă provoc și pe voi să o încercați. În limba ei se numește „Spaghetti al vino rosso“. Nu veți […]
Pasta alla vodka
In seara acesta, la masa avem pasta alla vodka, o reteteta destul de celebra, pe care sa nu credeti cumva ca am inventat-o eu. Se face in cele mai multe […]
Paste cu sos de vin si ciuperci
Daca punem intr-o tigaie cateva ingrediente simple ca untul, vinul, ciupercile si parmezanul obtinem o gustare perfecta si rapida. Este mai usor de facut decat credeti, si in afara de […]
Taitei cu varza
Taiteii cu varza nu-s cine stie ce spectacol in farfurie, dar sunt un adevarat rasfat pentru cunoscatorii retetelor de la bunici. Sigur, ca au farmec doar daca sunt facuti cu […]