Am fost intr-o mica excursie pe dealurile Siriei (Arad), la cules de coarne si mure si bineinteles pentru relaxare. Asa ca, coarnele astea cu care am facut acest gem minunat […]
Lună: august 2009
Salata orientala
Ingrediente: 500 gr. cartofi, 1 ceapa mare, sare, piper, o lingurita de mustar, 3 oua Cartofii se fierb in coaja, se racesc se curata si se taie rondele sau cubulete. […]
Compot de coarne
Pentru coarnele astea, am facut o excursie pe dealurile Siriei (Arad). Bine, n-au fost numai coarnele, au fost si murele de vina. Coarnele sunt fructele unui arbust denumit corn. Fructele […]
Branza dulce de vaca
Nimic nu e mai bun decat branza dulce de vaca facuta in casa. Cum se face branza dulce? Iata reteta pas cu pas. In primul rand avem nevoie de lapte, […]
Cotlet la cuptor cu bere
Ingrediente: 2 kg cotlet de porc cu os, 1 pahar de bere, stafide, piper, sare, frunze de dafin, 1 ceapa, 1 ardei gras, cativa catei de ustoroi, mustar boabe, cimbru. […]