Am vazut ca v-a placut foarte mult reteta cu cartofi duchesse, m-am gandit ca are sa va placa si asta. Este vorba de o supa crema foarte fina de cartofi, […]
Etichetă: reteta
File de pastrav la cuptor cu dovlecei
Ingrediente: 3 fileuri de pastrav cu piele 1 dovlecel mic ulei de masline jumatate de lamaie 200 g cartofi natur (fierti) patrunjel verde proaspat Am pus la marinat pestele in […]
Salata de castraveti cu masline
Este fascinant sa incerci cat mai multe combinatii noi de gusturi si arome, iar salatele sunt perfecte pentru asta. Nu au cum sa iasa gresit, mai ales atunci cand folosim […]
Salata de mazare cu peste
Bucatar Maniac nu este un blog sau site de slabit /diete. Nu-mi permit si nu consider ca am pregatirea necesara in a da sfaturi pentru asta. In cel mai bun […]
Spanac (mancare de spanac)
…sau mancare de spanac. I-am spus simplu, “spanac” pentru ca multa vreme n-am stiut ca se poate face si alta mancare din spanac. Cand mama si bunica faceau mancare de […]
Salata de fasole cu peste
In sfarsit a venit iarna. Normal ca ne-a luat prin surprindere, asta deja-i de la sine inteles. Romania sub teroarea zapezii! Romania inghitita de nameti! Romania ingheteta! si alte titluri […]