Gogoși cu iaurt, gata în 10 minute – rețeta video

GOGOSI

Ce ați spune dacă ar exista o rețetă de gogoși, la fel de gustoase ca cele clasice, dar care se prepara în doar 10 minute,  fără  aluat de frământat, fără timp de dospire și fără multă făină în toată bucătăria? Aveți mai jos atât rețeta video, cât și rețeta explicată pas cu pas, alături de ingrediente și cantitățile lor!

REȚETA VIDEO DE GOGOȘI CU IAURT GATA ÎN 10 MINUTE

Ingrediente

  • 400 g iaurt
  • 2 ouă
  • 350 g făină albă
  • un vf. de cuțit de sare
  • o linguriță rasă praf de copt
  • 4 linguri de zahăr
  • ulei pentru prăjit
  •  coajă de lămâie rasă – opțional

Cum se fac gogșii cu iaurt- gata în 10 minute

  1. Mixăm toate ingredientele de mai sus foarte bine (cu mixerul sau robotul) până când obținem un aluat moale (asemănător cu cel de clătite, dar mai consistent) .
  2. Într-o tigaie adâncă, încingem suficient ulei la foc mediu în care vom pune câte o linguriță de aluat.  Gogoașele se vor umfla imediat și se prăjesc foarte repede, până când devin aurii, pe ambele părți.
  3. Se servesc imediat, pudrate cu zahar praf vanilat, cu miere, dulceață sau nutella.

Pofta buna!

 

Spune-ne parerea ta