Suc de trandafiri

trandafirata- komunomo1

Era sa uit cu totul de sucul de trandafiri. L-am facut odata cu dulceata de trandafiri.  Cred ca trandafiri din acestia aromati se gasesc toata vara. pe vremea asta, calduroasa, un suc rece si inmiresmat, cu gheata, e perfect.
Ingrediente
6-7 trandafiri mari pentru suc
1 lamaie sau lime
300 g zahar
3 l apa

Avem nevoie de petale de trandafir parfumate, pentru suc.  Spalam trandafirii sub jet de apa, pentru a
indeparta insectele si praful. Indepartam petalele de pe codita trandafirului si le asezam intr-un borcan mare. Adaugam zeama de la o lamaie, zaharul, apoi adaugam apa. Lasam borcanul la soare acoperit cu o farfurioara sau o bucata de panza.
Este important ca aerul sa poata patrunde in borcan. Procesul de preparare dureaza 2 sau trei zile, in functie de cat de cald este afara. Zilnic putem amesteca usor in borcan, dar nu este obligatoriu. Gustam sucul si daca este gata, il strecuram si il pastram in frigider.

Pofta buna!

trandafiri2

trandafiri3

trandafirata- komunomo2

6Comentarii

  1. Ramona Alina

    Ai mei inca pregãtesc acest suc in cantitãti maari!!! nu stiu dacã reteta e aceiasi, dar ador sucul ãsta 😀
    Foarte frumoase fotografiile:)

  2. Calin Andreea Daniela

    N-am baut niciodata, dar as incerca 🙂

  3. ceva asemanator …socatei:))…o idee buna!

  4. Rece,parfumat,numai bun pe caldura asta!!!dar cat tine acest suc,sau se face doar pentru cateva zile???
    o duminica placuta!!

  5. Nici nu stiam ca exista! Dar daca are acelasi gust ca si dulceata de trandafiri, as incerca si eu! 🙂
    Cred ca mama mea o sa fie cea mai activa gospodina in urmatoarele zile.
    Multumesc pentru pont! 🙂

Spune-ne parerea ta