Ingrediente: un pui intreg, ciuperci champignon, morcovi, ceapa rosie, rosii cherry, ardei, putin cimbrisor, sare, piper, putina apa.
Puiul se condimenteaza in interior si exterior cu sare si piper. Se umple cu legumele curatate, spalate si taiate. Ce nu incape se pune pe langa. Se pune jumatate de cana de apa. Se acopera cu folie de aluminiu si se baga la cuptor la foc mediu, timp de doua ore. (puiul a avut aprox. 1,7 kg si la cuptor puiul se tine aprox. 1 h pentru fiecare kg.). Cand carnea este moale, se scoate folia si se mai lasa 5 minute sa se rumeneasca.
Pofta buna!
Noi l-am servit cu cartofi taranesti si castraveciori murati.
mmm bond! I adore the chicken
RăspundeţiȘtergereI want to eat my PC monitor simply by looking at the photos of this beautiful baked chicken^_^
RăspundeţiȘtergereOMG, THis roasted chicken look so good! My mouth literally water to stare at your beautiful photographs.
RăspundeţiȘtergeregroaznic de ademenitor puiul tau!
RăspundeţiȘtergereHello Bucatar Maniac plus alte calitati. Nu cred ca am fost aici deloc. Ma bucur ca mi-am facut timp.
RăspundeţiȘtergerePoze de exceptie, preparate fel de fel toate aspectoase si delicioase plus o prezentare cu bun gust. Dar acel gratar rustic e ceva, ceva...cu mititeii la iarba verde...! Super super frumos si gustos, deja ma intorc in timp si nostalgia locurilor natale ma cuprinde...!
Salutari si numai bine; mai vin la masa la tine! hahahahaha...
Nina din California!
ilcucchiaiodoro, thank you!
RăspundeţiȘtergereKennyT, thank you. I was away these days, and I was very busy, but I will come visit you soon!I do not want to miss any of your posts!
RăspundeţiȘtergereElra, thank you very, very much!
RăspundeţiȘtergereAlison, multumesc!
RăspundeţiȘtergereNina, esti invitata mea!
RăspundeţiȘtergerece apetisant arata, mi s-a facut foame:))
RăspundeţiȘtergereinstincte rele ce nis.
RăspundeţiȘtergereSi retetele super,dar si pozele faine:).Felicitari!!Puiul arata yammy.Un weekend placut!
RăspundeţiȘtergereNa, gata! Mai ai? Ca vin! :P
RăspundeţiȘtergereHola, una receta riquisima, te ha quedado genial.
RăspundeţiȘtergereSaludos!!!!
Antzu' ma bucur ca ti-a placut. Multumesc!
RăspundeţiȘtergereNevastuica, imi pare bine ca te-am ispitit!
RăspundeţiȘtergereBucataria-Paradis, iti multumesc foarte mult pentru apreciere!
RăspundeţiȘtergereLaura Laurentiu, ma bucura fiecare comentariu al tau!Multumesc, inca o data!
RăspundeţiȘtergereArima, thank you!
RăspundeţiȘtergereAcuma bat restul de Copii la rezeta asta si pentru cartofii täränesti ii iau a lui Vecinu.Ti-a jeist perfect. nu uscat total in saft. Professionell.
RăspundeţiȘtergereAltii mänincä bine si restul ingite in Sec.
Ciao
Multumesc! da fie-ti mila de copii ca patrez cate o portie si pentru tine! :)
RăspundeţiȘtergereFOARTE FRUMOS BLOG IMI PLACE MULT,MULT DE TOT AM DE INVATAT MULTE DE AICI POZE SUPER POTI MANCA CU OCHI E MORTAL BLOG MAI TREC PE AICI MARY DIN SIRIA NUMAI BINE SI PUTERE DE MUNCA SI SANATATE IN CONTINUARE TIE SI FAM .
RăspundeţiȘtergere