21 mai 2009

Cartofi taranesti

Pin It Photobucket

Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 cepe, 4 linguri de ulei, 2 lingurite de boia,sare , piper dupa gust. Cartofii se curata si se fierb, iar intre timp taiem cele 2 cepe marunt si le punem la prajit in ulei. Cand ceapa devine sticloasa si este moale, adaugam boiaua, sare si piper. La final se adauga cartofii fierti sie amesteca si se mai lasa putin pe foc. Se serveste ca si garnitura.

Facebook Comments

9 comentarii:

Elisa spunea...

Si eu ii fac asa si sunt tare buni, ai tai arata super. Sa ai un week-end placut..

bucatar maniac spunea...

Elisa,multumesc!

Jacktels Kochbuch spunea...

Din Esecul ästa Culinar pot minca cam tot Kilo o datä , asa ca Aperitiv.Mincäruri solide cu 100% Gust garantie. Perfect.

Saluto

bucatar maniac spunea...

Multumesc mult de tot! Inseaman mult cand vine de la tine!

Anonim spunea...

Buni-buni. Eu ii fac si cu putin kaiser rumenit sau cu feliute de carnaciori. Le dau un gust deosebit.

Rox

Anonim spunea...

ce fain e =))

bucatar maniac spunea...

Rox, multumesc!

bucatar maniac spunea...

Anonim, multumesc!

MirceaA spunea...

Nu e mai bine de pus boiaua dupa cartofi? Stiam ca daca pui boiaua in ulei incins devine amara.