Ingrediente: 400 gr. pulpa de porc, 2 oua, faina, pesmet, seminte susan, sare, piper.
Carnea se taie felii si se bate bine, pentru a rupe fibra. Astfel, carnea va ramane moale. Se condimenteaza cu sare si piper.
Se da prin faina.
Apoi prin oul batut.
La final se da prin pesmetul in care am amestecat o mana de susan.
Se prajeste in ulei incins, pe ambele parti, la foc iute.
Pofta buna!
6 comentarii:
Mama ce bunatati ai facut tu aici ! Super tari si cartofii prajiti la cuptor. Eu as adauga si un pic de mujdei ... ca nu m-as putea abtine :)
Arata super retetele astea numai bune de premiat .
Te astept la mine pe blog sa iti ridici premiile !!!
O zi buna !
Ce apetisant e totul!
Multumesc
Yummmm !!! Intr-adevar gateshti cu pasiune !!! Tine-o tot asha !
Super gustos !
Trimiteţi un comentariu